【步骤图】醋蛋的做法

【步骤图】醋蛋的做法

醋蛋

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作者:

AKIRA胖达

煮たまごじゃないよ☆酢たまご

转自cookpad:http://cookpad.com/recipe/1854922

老公爱吃醋,一定要试试!

作者语:父亲超爱的醋腌渍的蛋,清爽的口感,回味无穷的美味啊。真的可以有多少吃多少!虽然这么想,但还是要节制啊(^^;)

以下为4人份

用料

鸡蛋

4个

100ml

酱油

50ml

味淋

25ml

砂糖

50g

醋蛋的做法步骤

步骤 1

煮鸡蛋。

锅里水烧开,稍小的大火煮7分钟。

煮好之后剥壳待用。

步骤 2

另取一个锅,放入醋、酱油、味淋、糖,煮开。

糖都溶化了之后,和蛋一起倒入密封袋。

步骤 3

冷却之后放进冰箱冷藏。

第二天~就好吃了~

醋蛋的小贴士

如果腌的蛋变硬了,就是可以吃了。

菜谱创建时间:2016-04-27 14:13:51

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